なんチャない日記②

gooブログからお引っ越し。糸島に住む食べるの大好きおばちゃんきこのなんチャない日常

正月の嫁の任務完了✅

今日も、皆んなが来るギリギリで料理が完成😮‍💨

もう皆んな魚は食べ飽きただろうから、

お肉メインで馬刺しオンパレード🐴

 

🌰🍠栗きんとん

 

カマボコは、YouTubeで見たのをやってみた。

切り込みを入れて、青シソと&明太子を挟むバージョンと

青シソとワサビとクリームチーズを練ったのを挟むバージョン。

これは中々美味しかったです❣️

紅白で作ると色合いが良いですね🙆‍♀️

鶏の唐揚げ

 

これをまぶして、尻尾付きエビ団子の5色あられ揚げ

 

色が華やかで可愛い〜💗

rurubu.jp

 

黒豆もYouTubeで見たののマネっ子。

クリームチーズと一緒に楊枝に刺しました。

一口でパクッとほおばると、ちょっと甘ジョッパい感じで美味しかった🫶🏻

 

野菜巻きチキン、昨日燻した合鴨スモーク、焼き豚、ローストビーフ

前日活力鍋で煮ておいたスペアリブ(中央の)は

盛り付ける前にタレにマーマレードを加えて煮詰めて絡めました。

これはめちゃくちゃ美味しいと大好評😄


食事の後は産の宮神社⛩️へ初詣。

 

この後実家行き。

結婚してる娘と長男が「どうしてもお母さんの雑煮が食べたい〜」と言うので

わざわざ実家までスープと具を持って行き食べさせました。

長男の嫁も雑煮を作ってくれたらしいんだけど

「これじゃ無い」と長男に言われたそうな😨

うわぁ〜マザコンだ〜と思われただろうな😓

 

実家でしばらくくつろいで、

楽しかったね〜♬さて帰りましょうか〜🚙

ってなったら突然孫がもじもじしだして

「けいちゃん、バァバんちにお泊まりしたいなぁ〜」

、、、、

😨

 

うっ、、、、

この正月3日間、おせち作りにつきっきりで疲れてるし、、

今夜はのんびりしたい、、、

しかし、言い出したら聞かないので結局泊まることに。

風呂は熱いのが嫌だと言うので私は寒くて風邪ひきそうだし🤧

こんな布団じゃ眠れんとかシンデレラ観たいとか

ママに会いたいとか(なぜかパパというワードは一切出たことが無い)

わがまま言い放題💦

 

とりあえず、正月の嫁の任務は無事完了✅

もう来年は手作りやめようと思う、、

キツ過ぎた😮‍💨